Material: Plástico y acero inoxidable.
Tamaño Aprox. Producto: 6 x 22 x 5 cm.
Peso: 145 g.
Afilador perfecto para mejorar la hoja de tus cuchillos de fruta, cocina, cortar hueso y deshuesar.
Etapa 1: Afilado de acero de tungsteno para reparar, para enderezar el cuchillo desafilado o dañado.
Etapa 2: Afilado de diamante para afilado grueso.
Etapa 3: Afilado en cerámica para pulir el cuchillo y para retoques rápidos.
Modo de uso: Si el cuchillo está en mal estado y muy desafilado lo ideal es pasar al menos en 3 ocasiones por cada una de las etapas aplicando presión, moviendo la hoja en solo 1 dirección, hacia atrás, en caso de que se necesite reparar o enderezar. Si el cuchillo solo necesita un retoque rápido páselo por la etapa 3 en 3 ocasiones aplicando la debida presión, si pasarlo solo por la etapa 3 no es suficiente, páselo por la etapa 2 y 3 en 3 ocasiones sucesivamente.